Tarta de pera de la abuela

Podría convertirse en tu receta favorita. Tarta de pera de la abuela, un postre fácil, económico y delicioso

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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. MOLDE DE 20 CM

6 Tortas de Aceite Original Inés Rosales

2 peras conferencia

1 taza y 1/2 de harina

1 taza de azúcar

1 taza de leche

3 huevos medianos

1 cdita de polvo de hornear

1/2 cdita de Canela

ELABORACIÓN

🔹Precalentar el horno a 180 °C con calor arriba y abajo
🔹Batir en un bol los huevos con el azúcar, añadir la leche y volver a batir
🔹Incorporar la harina, la levadura, la Canela y mezclar todo bien
🔹Pelar y partir en cubitos pequeños las peras y agregarlas a la mezcla

🔹Engrasar un molde, cubrir la base con una torta entera y otra partida en trocitos
🔹Verter la mezcla, partir otras tortas, acomodarlas en los bordes y llevar al horno durante 45 min o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio