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RECETA NATILLAS DE CHOCOLATE INÉS ROSALES CON NARANJA




¿Os acordáis de las natillas de chocolate? Ayer el pequeño las vio en el supermercado y pensé que si yo las hacía serían mucho más ricas y sanas. Me recuerdan a mi más dulce infancia y por eso quise rematar la faena añadiendo Tortas de Aceite Inés Rosales con Naranja. Al chocolate le van muy bien y así le añadimos el toque crujiente que todo postre necesita.


Natillas de chocolate Inés Rosales



INGREDIENTES PARA 1 PERSONA


1 Torta de Aceite Inés Rosales con Naranja
200 g de chocolate para postre
2 cucharada de maicena
100 ml de leche fría
5 huevos
120 g de azúcar
900 ml de leche



Tiempo de elaboración: 20 minutos y 3 horas de enfriamiento



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ELABORACIÓN


  • Troceamos una Torta y la reservamos.

  • Troceamos el chocolate con un cuchillo.

  • Disolvemos en un cuenco la maicena con la leche.

  • En otro bol mezclamos 5 yemas de huevo y el azúcar.

  • Una vez que hemos batido bien, añadimos la maicena disuelta en leche y mezclamos bien.

  • Ponemos 900ml en un cazo a hervir junto con el chocolate. Mezclamos hasta que se funda el chocolate.

  • Hervimos hasta que espese.

  • Ya podemos echarlo sobre vasito individuales. Decoramos con los trozos de nuestra Torta con Naranja. Dejamos enfriar



VIDEO RECETA



Autor:Inés Rosales | Tipo Postre


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2 comments

Ismael 23 octubre, 2019

Y el chocolate no hay que echarlo? 🤔

Reply ↓

    Inés Rosales 4 febrero, 2020

    Ya lo hemos añadido, gracias por la corrección ;)

    Reply ↓



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