Coca de sardinas

CON TORTAS SALADAS

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¿No tienes tiempo para prepararte una cena sana? Grábate esta idea porque con nuestras saladas puedes hacerte esta cena sana, equilibrada y mediterránea.



ELABORACIÓN


Pelamos y troceamos el tomate y el pimiento rojo.
Añadimos aceite de oliva virgen extra en una sartén
Añadimos el pimiento y sofreimos. Luego añadimos el tomate y un poco de sal.
Cocinamos 5 minutos y apartamos.
Cubrimos la torta con la fritada y añadimos sardinas en aceite.
La terminamos añadiendo un poco de aceite de oliva virgen extra


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INGREDIENTES


1 tomate maduro
1 cuarto de pimiento rojo
Sal
Dos opciones: Tortas de Aceite Inés Rosales con Romero y Tomillo o con Sésamo y Sal Marina
Sardinas en aceite
Aceite de oliva virgen extra

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