Méthode D’Élaboration

MÉTHODE D’ÉLABORATION

Notre raison d’être est de pouvoir conserver l’immense valeur que notre produit dispose pour les générations passées et futures, en combinant innovation et tradition.

Combiner l’innovation et la tradition pour conserver l’immense valeur que notre produit dispose pour les générations passées et futures est notre raison d’être.

L’innovation est le résultat du développement des processus et des nouvelles variétés de produits qui nous permettent de conquérir des marchés chaque fois plus exigeants.

Le contrôle du suivi nous permet de connaître l’historique, la situation et la trajectoire d’un produit ou lot de produits tout au long de la chaîne de distribution.



FAÇONNEUSES

Chaque façonneuse élabore avec amour chaque Galette à l’Huile à la main en y laissant son empreinte et son savoir-faire.



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PROCESSUS PRODUCTIF


Notre système de contrôle et de vérification des processus se base sur un système d’Analyse des Dangers et des Points de Contrôle Critiques dans notre industrie afin de pouvoir garantir une qualité et une sécurité optimales.