Disposer de la norme BRC implique posséder de hauts niveaux de conformité dans une vaste série d’aspects, y compris la planification de la sécurité alimentaire, les contrôles des processus, des installations, le nettoyage des équipements et des machines.

Le label ETG reconnaît la spécialité traditionnelle garantie et a pour objectif de protéger les méthodes de production et les recettes traditionnelles. En Espagne, quatre produits seulement disposent de cette reconnaissance.

Les produits Kosher, en raison des hauts niveaux d’exigences et de contrôle dont dispose la certification, sont étroitement liés aux produits de haute qualité.d.

Le premier « Gallo de Oro 2015 » est la récompense suprême décernée par « Le Guide des Gourmands », un guide qui, chaque année, sélectionne les meilleurs produits gourmets alimentaires. Cette publication est indispensable pour les meilleurs chefs internationaux ou les amants de la bonne cuisine.

Tous les ans, l’association britannique « The Guild of Fine Good » organise les récompenses alimentaires « Great Taste Awards » qui sélectionnent et décernent des étoiles aux produits qui selon eux ont un goût savoureux.

La asociación británica "The Guild of Fine Food" organiza anualmente los premios de alimentación "Great Taste Awards", que seleccionan y dan estrellas a los productos que consideran poseen un gran sabor.