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frDIE ECHTEN UND RENOMMIERTEN
SÜSSGEBÄCK MIT OLIVENÖL
Mit mehr als hundert Jahren Geschichte ist Inés Rosales zum führenden Unternehmen in der Branche der Gebäck- und Konditoreiwaren in Andalusien geworden, dank der Tortas de Aceite aus nativem Olivenöl extra, ein Produkt, das europaweit durch das Gemeinschaftszeichen g.t.S. anerkannt worden ist.
Die originale Torta Inés Rosales wird weiterhin mit dem Originalrezept der Gründerin zubereitet.
Das Gemeinschaftszeichen g.t.S. hat zum Ziel, die traditionellen Produktionsmethoden und Rezepte zu schützen.
Jede Torta ist einzigartig, da sie mit großer Sorgfalt von Hand gemacht werden.
EIN GASTRONOMISCHER SCHATZ
Die Torta de Aceite Inés Rosales ist ein emblematisches Produkt aus Sevilla, deren Formel aus der Mischung von den drei Kulturen entsteht, aus denen sich die Identität unseres Landes zusammensetzt.
Leicht salzig und süß, mit einem Hauch Anis, nach dem gleichen Rezept zubereitet, das Inés Rosales Cabello im Jahre 1910 wieder fand.
Jede Torta de Aceite wird einzeln handgefertigt und in besonderem Paraffinpapier „gewickelt”. Sie sind besonders, weil es die einzigen sind, die natives Olivenöl extra enthalten (wesentlicher Bestandteil der Mediterranen Diät, kürzlich von der UNESCO als Immaterielles Erbe der Menschheit anerkannt).
