“El olivo y los cereales, junto con las semillas aromáticas del lejano oriente, acompañaron a todas las civilizaciones que surgieron en la antigüedad. La nuestra, heredera y mestiza de algunas de ellas, encuentra en la gastronomía, un elemento diferenciador y, a su vez, con valores universales. Saludables, artesanos, cercanos, que se disfrutan con los cincos sentidos. Así son nuestros productos. Cien años venimos haciéndolo con lo mismo y de la misma forma. Sin frontera, queremos que nos disfruten.”  

Juan Moreno Tocino. Presidente de Ines Rosales